Mochi Ice Cream saat menjadi salah satu jajanan yang sedang naik daun. Jajanan yang satu ini tidak hanya disukai oleh anak-anak, baik remaja, dewasa bahkan orang tuapun menyukainya. Kue Mochi Ice Cream yang berasal dari negara Jepang. Kita pasti sudah mengenal dan tidak asing lagi dengan Mochi karena rasanya yang enak dan nikmat. Kue Mochi pada umumnya berbentuk bulat dan diselimuti oleh tepung pada seluruh permukaanya dan memiliki tekstur yang sangat lembut, kenyal, dan juga memiliki beragam aneka rasa dan varian isi yang unik. Mulai dari kacang-kacangan, strawberry, coklat, sarikaya, dan lain sebagainya.
Tepung yang dibubuhkan pada kue mochi ini adalah supaya tangan dan mulut kita tidak lengket saat memakannya. Keunikan lain dari kue mochi adalah kemasannya yang terbuat dari anyaman bambu yang unik. Namun, belakangan ini ada kue mochi yang memiliki isian yang sangat inovatif, yaitu Mochi Ice Cream yang memiliki isian ice cream.
Bahan-Bahan:
50 gr tepung beras ketan
2 sdt vanili
100 ml air
100 gr gula pasir
ice cream 150-200 gram, rasa sesuai selera
Tepung maizena secukupnya
Pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat Mochi Ice Cream: Dapat dilihat dalam video berikut
0 comments:
Post a Comment