Resep Spesial Ramadhan Beef Teriyaki Menu Buka Puasa

Resep Spesial Ramadhan Beef Teriyaki Menu Buka Puasa 

 

 

Beef Teriyaki - Buat teman teman yang belum tahu, resep daging teriyaki pedas enak dan sederhana ini sebenarnya berasal dari negara sakura atau Jepang. Resep daging ini sangat populer saat salah satu restaurant Jepang terkenal, Hokben menjadikan resep beef teriyaki sebagai salah satu menu andalannya. Rasanya yang manis lezat dengan bumbu daging teriyaki yang sederhana ternyata menghasilkan citarasa yang luar biasa. Walaupun resep daging sapi teriyaki ini menggunakan bumbu yang bisa dibilang sederhana dan tidak menggunakan banyak bumbu bumbu rempah rempah seperti yang digunakan di resep masakan daging sapi yang lain yang asli Indonesia, tetapi citarasanya memang benar benar enak dan lezat untuk dinikmati bersama sepiring nasi putih. Apalagi kalau kita menggunakan daging sapi pilihan sehingga saat dimasak dan hasil jadinya benar benar empuk dan disukai oleh segala usia.

Seperti juga resep masakan Jepang lainnya, Resep Daging Teriyaki ini pasa umunya rasanya juga sedikit pedas karena menggunakan beberapa pcs buah cabai, paprika dan lada bubuk sebagai bumbu utamanya. Kalau memang teman teman berniat untuk membuat hidangan beef teriyaki ini buat semua anggota keluarga, termasuk anak anak maka penggunaan buah cabai dan lada bubuknya bisa dikurangi atau dihilangkan. Seperti juga cara membuat resep masakan Indonesia lain yang berbahan daging, daging sapi yang digunakan sebenarnya tidak perlu dicuci terlebih dahulu supaya tekstur daging sapi yang berserat tidak rusak dan rasanya tetap empuk. Cukup direbus sambil kotoran yang muncul dibuang lalu diganti air bersihnya. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan dan bumbu beef teriyaki apa saja yang dibutuhkan dan cara membuat daging teriyaki supaya empuk dan lezat.

Resep dan Cara Membuat "Beef Teriyaki " : 

Read more »

Resep Spesial Ramadhan Bebek Bengli Khas Bali Menu Spesial Buka Puasa

Resep Spesial Ramadhan Bebek Bengli Khas Bali Menu Spesial Buka Puasa  

 

Bebek bengli - merupakan salah satu masakan khas Bali. Kalau selama ini kita sering menikmati bebek betutu saat berkunjung ke Bali. Coba deh sesekali nikmati masakan bebek bengil ini. Rasa masakan bebek bengil ini juga tak kalah lezatnya dengan bebek betutu. Bumbu-bumbu yang sudah meresap kedalam daging bebek ini membuat masakan ini enak sekali jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat, sambal matah dan jukut sayuran. Kami akan membagikan resep bebek bengil khas Bali asli lezat ini kepada anda yang ingin mencoba resep nya dirumah.

Resep dan Cara Membuat "Bebek Bengli Khas Bali Spesial" :

Read more »

Resep Spesial Ramadhan Be Sapi Base Manis Khas Bali Spesial Buka Puasa

Resep Spesial Ramadhan Be Sapi Base Manis Khas Bali Spesial Buka Puasa

 

Be Sapi Base Manis - Salah satu makanan khas Bali yang cukup terkenal tidak hanya di Indonesia namun juga di mancanegara adalah Be Sapi Base Manis. Makanan ini bercita rasa manis namun tetap ada rasa pedas khas Bali.  Para turis asing yang berkunjung ke Bali mengatakan bahwa Be Sapi Base Manis merupakan salah satu makanan yang lezat dan menggoda selera.  Berbahan utama daging sapi dan perpaduan bumbu manis  namun sedikit pedas membuat yang mencicipi jadi ketagihan. Penasaran ingin mencobanya ? enggak perlu takut gagal, resep ini sangat mudah kok untuk dipraktekan sendiri dirumah.

Resep dan Cara Membuat "Be Sapi Base Manis Khas Bali Spesial" :

Read more »

Resep Spesial Ramdhan Bakso Balungan Menu Spesial Buka Puasa

Resep Spesial Ramdhan Bakso Balungan Menu Spesial Buka Puasa

Bahan-bahan

• 15 buah bakso sapi
• 250 mie kuning
• 3 sdm madu
• 75 gr bihun diseduh dengan air panas
• 6 batang sawi hijau, diseduh dengan air panas kemudian potong-potong

Bumbu kuah

• 750 gt tulang iga sapi, kemudian potong-potong
• 1 blok kaldu sapi
• 2 ltr air

Bumbu halus

• 4 siung bawang putih utuh kemudian goreng
• 3/4 sdt meruca bubuk
• Garam secukupnya
• 1/4 sdt gula pasir

Bahan pelengkap

• 2 tangkai daun seledri, cincang halus
• Bawang merah goreng
• Pangsit goreng

Resep Spesial Ramdhan Bakso Balungan Menu Spesial Buka Puasa - Bulan puasa merupakan bulan suci penuh hikmah yang di tunggu-tunggu kedatangannya oleh semua muslim di dunia. Di bulan penuh rakhmat ini umat muslim seduania menjalankan perintah puasa wajib selama satu bulan penuh dan diakhir bulan akan merayakan hari idul fitri yaitu hari kemenangan bagi umat islam. Tak heran jika umat islam akan mempersiapkan diri untuk menyambut kedatangan bulan yang suci ini, persiapan dari berbagai hal lahir maupun batin. Dalam bulan puasa ini, bagi umat muslim indonesia mempunyai tradisi yang unik yang selalu dirindukan yaitu berbuka dan sahur bersama, sholat trawih bersama, bahkan pasti ada acara-acara di televisi untuk mengisi waktu berbuka dan sahur dan bahkan di kampung-kampung biasanya ada kegiatan anak muda yang berkeliling membangunkan semua warga untuk segera ber-sahur. Termasuk dalam hal mempersiapkan masakan untuk berbuka maupun sahur akan menjadi istimewa. Hal demikian lah yang membuat kangen semua muslim di dunia, khususnya orang islam di indonesia. Demikian juga blog resep masakan, akan menyajikan resep masakan spesial di bulan ramadhan kali ini. Resep-resep spesial yang tentu saja mudah dan simple dalam membuatnya dan yang tidak kalah penting adalah rasanya yang enak. Untuk resepnya bisa dilihat di bawah ini.

Cara membuat

Read more »

Resep Spesial Ramadhan Abon Sapi Untuk Santap Sahur

Resep Spesial Ramdhan Abon Sapi Untuk Santap Sahur - Bulan puasa merupakan bulan suci penuh hikmah yang di tunggu-tunggu kedatangannya oleh semua muslim di dunia. Di bulan penuh rakhmat ini umat muslim seduania menjalankan perintah puasa wajib selama satu bulan penuh dan diakhir bulan akan merayakan hari idul fitri yaitu hari kemenangan bagi umat islam. Tak heran jika umat islam akan mempersiapkan diri untuk menyambut kedatangan bulan yang suci ini, persiapan dari berbagai hal lahir maupun batin. Dalam bulan puasa ini, bagi umat muslim indonesia mempunyai tradisi yang unik yang selalu dirindukan yaitu berbuka dan sahur bersama, sholat trawih bersama, bahkan pasti ada acara-acara di televisi untuk mengisi waktu berbuka dan sahur dan bahkan di kampung-kampung biasanya ada kegiatan anak muda yang berkeliling membangunkan semua warga untuk segera ber-sahur. Termasuk dalam hal mempersiapkan masakan untuk berbuka maupun sahur akan menjadi istimewa. Hal demikian lah yang membuat kangen semua muslim di dunia, khususnya orang islam di indonesia. Demikian juga blog resep masakan, akan menyajikan resep masakan spesial di bulan ramadhan kali ini. Resep-resep spesial yang tentu saja mudah dan simple dalam membuatnya dan yang tidak kalah penting adalah rasanya yang enak. Untuk resepnya bisa dilihat di bawah ini.

Resep Spesial Ramdhan Abon Sapi Untuk Santap Sahur

Bahan-bahan

1,5 kg daging sapi
280 ml santan kental dari 1 butir kelapa
3 daun samal
1,5 cm lengkuas kemudian memarkan
Air secukupnya untuk merebus daging

Bumbu halus
6 siung bawang putih
3 sdm ketumbar bubuk
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak 

Read more »

Resep dan Cara Membuat Rawon Daging Sapi Asli Surabaya

Resep Rawon Asli Surabaya - Indonesia memang sangat kaya sekali dengan masakan nusantara yang sangat beraneka ragam. Dari sabang sampai merauke mempunyai ciri khas masakan nusantara sendiri-sendiri. Salah satu masakan Indonesia yang mempunyai banyak penggemar adalah rawon. Rawon merupakan makanan yang terbuat dari daging, biasanya lebih identik dengan makanan asli jawa timur.

 Bahan Untuk Membuat Resep Rawon

    600 gram daging sapi, potong kecil sesuai selera

    3 batang daun serai, memarkan

    2 lembar daun jeruk yang masih muda

    2 lembar daun salam

    3 cm lengkuas.

    Kecambah secukupnya

    1 L air 

    Minyak goreng secukupnya

    Garam secukupnya

Bahan-Bahan untuk Membuat Bumbu Rawon Yang Dihaluskan 

    5 siung bawang merah

    4 siung bawang putih

    4 buah kluwek, ambil bijinya saja

    2 batang daun bawang, iris tipis

    1 ruas jahe

    1 ruas kunyit

    Ketumbar secukupnya

    3 buah kemiri

    5 buah cabe merah

    Asam sesuai selera

    Garam secukupnya

Langkah-Langkah Untuk Membuat Resep Rawon

Read more »

Resep dan Cara Membuat STEAK DAGING SAPI Special Natal dan Tahun Baru

Resep spesial natal dan tahun baru - Biasanya malam pergantian tahun baru selalu di rayakan oleh semua orang dengan berbagai acara, salah satunya adalah pesta berbeqyu, bakar jagung, bakar ayam, bakar daging dan sebagainya. Kali ini saya akan membagikan Resep Masakan STEAK DAGING SAPI Spesial untuk menemani malam tahun baru anda.

Bahan Utama :
1. 500 gram daging has dalam sapi, yang dibiarkan utuh
2. 2 sekdok makan susu bubuk larutkan dengan 150 ml air
3. 2 sendok makan minyak sayur
4. 4 sendok makan kecap manis
5. 750 mili liter air putih
6. Garam secukupnya

Bumbu steak daging sapi :

1. 1/2 sendok teh merica butiran, haluskan
2. 1/2 centimeter biji pala, haluskan
3. 5 siung bawang putih, haluskan

Setup sayuran steak daging sapi :
1. 20 gram bawang bombay, cincang halus
2. 3 sendok makan biji jagung manis
3. 1 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 sendok makan kacang polong beku
5. 1 buah wortel, potong dadu 1 cm
6. 1 semdok makan margarin

Cara membuat steak daging sapi :

Read more »

Resep dan Cara Membuat SEMAR MENDEM Special Natal dan Tahun Baru

Resep Spesial Natal dan Tahun Baru - Semar mendem adalah salah satu jajanan khas Jawa Tengah. Jajanan ini sering dijadikan snack untuk acara penting dan untuk makanan acara pernikahan. Semar mendem ini memiliki rasa yang cukup lezat sehingga makanan ini masih cukup lestari hingga saat ini.

Bahan:
Bahan Dadar:

    75 ml air
    4 butir telur
    ½ sdt garam
    50 gram tepung terigu


Bahan Ketan:

    500 gram ketan
    2 lembar daun pandan
    500 ml santan dari 1 butir kelapa
    1 sdt garam


Bahan Isi:

    500 ml santan
    500 gram daging sapi cincang
    2 cm lengkuas dimemarkan
    2 lembar daun salam
    1 batang serai dimemarkan


Bumbu Halus:

    8 butir bawang merah
    1 butir kemiri sangrai
    4 siung bawang putih
    1 sdt ketumbar
    ½ sdt garam
    1 cm asam jawa


Cara Membuat:

Read more »

Resep dan Cara Membuat Tumis Bola Daging Special Natal dan Tahun Baru

Tumis Bola Daging Resep spesial natal dan tahun baru

Bahan:
Resep Tumis Bola Daging


    350 gram daging giling
    1 sdm maizena
    1 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    1/4 sdt pala bubuk
    6 butir bawang merah, iris
    3 siung bawang putih, iris
    3 buah cabai merah besar, potong 1 cm
    3 buah cabai hijau besar, potong 1 cm
    2 lembar daun salam
    2 cm lengkuas, memarkan
    1 sdt kecap asin
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt gula pasir
    200 ml air

Cara Membuat:

Read more »

Resep dan Cara Membuat IGA KAMBING BAKAR Special Natal dan Tahun Baru

Resep spesial natal dan tahun baru - Olahan daging kambing ini bermacam macam dan tiap daerah punya ciri khas dalam bumbunya ada yang di sate ah itu sudah biasa, ada yang tongseng ini juga sudah banyak di jual di mana mana. kalau Iga Kambing bakar ini jarang kita jumpai, kecuali kita yang harus bikin sendiri.

RESEP IGA KAMBING BAKAR SUPER LEZAT
Bahan-bahan dan bumbu iga kambing bakar:

    250 gr iga kambing (dapat diganti daging kambing)
    5 siung bawang putih, ulek halus
    5 cm kunyit, kupas dan ulek halus
    1,5 liter air
    2 sdm minyak samin
    4 sdm Kecap Bango
    10 bawang merah, iris halus
    2 tomat merah, iris besar-besar
    5 rawit merah, iris halus
    Garam secukupnya
    Lada putih secukupny

Cara membuat Iga Kambing Bakar:

Read more »

Resep dan Cara Membuat LIDAH SAPI LADA HITAM Special Natal dan Tahun Baru

Hidangan spesial natal dan tahun baru Lidah sapi adalah salah satu jeroan sapi di Indonesia yang digemari banyak orang. Lidah sapi sering disajikan sebagai makanan eksklusif di berbagai restoran terkenal karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.

Bahan Sapi Lada Hitam :

    Lidah sapi 1 kg
    Jahe 1 ruas jari
    Daun jeruk 2 lembar
    Bawang bombay 1 bh
    Bawang putih 5 siung
    Lada hitam 1 sdm (tergantung selera pedas)
    Mentega 1 sdm
    Saus tiram secukupnya
    Minyak wijen secukupnya
    Gula putih 1 sdm
    Kecap manis secukupnya
    Tepung maizena sedikit untuk mengentalkan
    Garam 1 sdm
    Air untuk memasak

Cara Memasak Sapi Lada Hitam :

Read more »

Resep dan cara membuat Iga Sapi Masak Pandan hidangan spesial natal dan tahun baru

Resep dan cara membuat Iga Sapi Masak Pandan hidangan spesial natal dan tahun baru

Bahan bahan

• 500 gram iga sapi
• ml air
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan, diiris
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sendok the garam
• 1/4 sendok the merica bubuk
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

bumbu halus

• 12 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit

Cara Membuat

Read more »

Resep dan Cara Membuat IGA GORENG KUAH BARBEQUE Special Natal dan Tahun Baru

Resep spesial natal dan tahun baru - Iga Goreng Kuah Barbeque Enak dan Lezat. Daging Iga Sapi atau biasa yang kita kenal dengan nama "Rib", berasal dari bagian daging sapi yang berada disekitar tulang iga atau tulang rusuk sapi.


Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Iga Goreng Kuah Barbeque Spesial :

    1/2 sendok makan garam

    500 gram iga sapi, dipotong-potong

    850 ml air

    5 sendok makan kecap manis ABC Black Gold

    3 lembar daun salam

    6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

    1/4 sendok teh merica bubuk

    1/2 sendok teh gula pasir

    2 sendok makan minyak untuk menumis

    Minyak untuk menggoreng



Bumbu Halus :

    3 buah cabai merah

    1 sendok teh ketumbar sangrai

    5 butir bawang merah

    2 siung bawang putih

    5 butir kemiri sangrai



Bahan Kuah :

    3 sendok makan kecap manis ABC Black Gold

    1/2 sendok makan garam

    1/4 sendok teh merica bubuk

    1/2 sendok teh pala bubuk

    500 ml kaldu daging

    2 tangkai serai, dimemarkan

    5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

    1 buah tomat, dipotong-potong



Bumbu Halus :

    1 cm kunyit, dibakar

    5 butir bawang merah

    3 siung bawang putih



Cara membuat Iga Goreng Kuah Barbeque Yang Nikmat :

Read more »

Resep dan Cara Membuat Rolated Daging Special Natal dan Tahun Baru

Resep spesial natal dan tahun baru - Resep Cara Mudah Membuat Rolade Daging Enak – Hidangan lezatlainnya yang dapat anda coba di rumah dengan sajian mudah dan gampang serta bahan-bahannya yang dapat anda temukan di warunr atau mini market terdekat adalah rolade daging. Makanan dari bahan dadar yang digulung dengan beberapa bahan isi berupa sayuran dan daging cincang di dalamnya serta disajikan dengan pelengkap siraman saus sedap ini sudah pasti buat lidah ngiler.

Bahan resep Rolade Daging cepat dan praktis:

    300 gr daging giling
    ½ buah bawang Bombay, cincang halus
    2 siung bawang putih, haluskan
    1 sdm saus tiram
    1 buah kuning telur
    50 gr tepung panir
    1 buah wortel kupas


Saus tomat:

    1 sdm mentega
    1 buah bawang Bombay, cincang halus
    2 siung bawang putih, cincang halus
    1 sdt Italian seasoning
    100 gr saus tomat
    3 sdm saus sambal
    1 buah tomat, potong dadu kecil
    Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Pelengkap:

    Kentang goreng
    Wortel dan buncis rebus

Cara membuat resep Rolade Daging

Read more »

Resep dan Cara Membuat Be Sapi Base Manis Bali

Salah satu makanan khas Bali yang cukup terkenal tidak hanya di Indonesia namun juga di mancanegara adalah Be Sapi Base Manis. Makanan ini bercita rasa manis namun tetap ada rasa pedas khas Bali.

Bahan

    500 gram daging sapi, potong-potong sesuai selera
    3 buah cabai hijau besar, iris bulat tipis
    3 buah cabai merah besar, iris bulat tipis
    10 butir bawang merah, haluskan
    4 siung bawang putih, haluskan
    3 ruas jari jahe, memarkan
    4 sdm kecap manis
    garam secukupnya
    gula secukupnya
    minyak secukupnya untuk menumis
    700 ml air

Cara Membuat

Read more »

Resep dan Cara Membuat Kebab Daging Khas Turki

Dari sekian banyak jenis makanan  yang berasal dari luar negeri dan cukup populer di Indonesia adalah Kebab. Makanan ini memiliki cita rasa unik dan tentunya menjadi kegemaran setiap orang karena memang harganya pun sedikit lebih terjangkau dibandingkan makanan luar lainnya, apalagi dalam menemukannya pun sangat mudah karena memang makanan ini banyak dijual di pinggir jalan.

Kebab sendiri merupakan sebutan untuk berbagai hidangan daging panggang atau daging bakar yang ditusuk dengan menggunakan tusukan atau batang besi. Meskipun memang jenis hidangan masakan ini sering dijumpai dalam masakan Laut Tengah, Asia Tengah dan beberapa negara Afrika, namun nama Kebab Turki sendiri di Indonesia cukup populer.

Memang meskipun banyak orang sangat menyukai Kebab Turki ini, orang tersebut tidak bisa secara terus menerus untuk membeli Kebab Turki, dan mungkin bisa saja kita Membuat Kebab Turki ini sendiri di rumah. Untuk Membuat Kebab ini sendiri memang cukup mudah, dibawah ini adalah resep untuk membuat kebab.

Bahan-bahan Untuk Membuat Daging Kebab:

0,5 kg daging sapi yang diiris melintang seratnya
2 cm jahe
2 siung bawang putih
0,5 sdt ketumbar
100 Yoghurt plain (tanpa rasa)
3 cabe merah
Garam dan lada secukupnya

Bahan-bahan Untuk Membuat Kebab Turki:

1 lembar roti kebab/tortila
25 g bawang bombay yang diiris tipis
1 sdt margarin
25 g selada yang diiris tipis
25 g tomat yang diiris tipis
25 g timun yang diiris tipis
50 g irisan daging kebab
Saus tomat dan mayones secukupnya

Cara Membuat Daging Kebab:

Read more »

Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung

Resep Ikan Kakap Goreng Tepung - Ada banyak hal yang bisa kita dilakukan untuk bisa membuat nafsu makan kita menjadi tetap ok. Salah satu nya adalah dengan membuat kreasi ataupun inovasi terhadap makanan yang akan kita konsumsi. Tujuan nya untuk apa lagi? ya jelas agar kita tidak mengalami yang namanya "bosan" yang disebabkan sering mengkonsumsi makanan yang sama alias itu-itu saja.

Ada banyak sekali lho makanan yang bisa dijadikan pilihan buat mengatasi "bosan" tersebut, salah satunya ialah hidangan yang bernama ikan kakap goreng tepung. Hidangan ini terbuat dari daging ikan kakap yang dibumb dan di lapisi dengan tepung lalu digoreng dalam minyak panas.

Hidangan ini memang bisa dikatakan sederhana banget, tapi justru karena kesederhanan tersebut membuat sajian enak ini cocok sekali untuk meningkatkan nafsu makan agar tidak bosan. Apalagi cara pembuatannya simple sekali, jelas ini bisa jadi pilihan yang tepat.
Ikan kakap goreng tepung punya rasa yang enak, renyah dan nikmat. Yang paling suka sih anak-anak, tapi kebanyakan orang dewasa juga sangat suka. Biasanya, hidangan ini disantap ditemani dengan sambal ataupun saus.

Dan tidak jarang juga sih makanan ini disantap langsung, karena dasarnya memang sudah enak. Baiklah dari pada terlalu lama bicaranya, nih langsung saja simak resep dan juga cara pembuatan dari masakan sederhana yang enak ini.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Praktis

Resep Semur Daging Sapi - Bagi anda yang suka dengan masakan hasil olahan dari daging sapi tentu tidak asing lagi dengan masakan ini? apalagi masakan ini kerap disajikan pada saat acara-acara penting. Dan hebatnya, makanan ini kerap hadir saat hari raya idul fitri maupun idul adha. Inilah dia semur daging sapi.

Bicara sedikit soal semur, makanan yang terkadang sering dikaitkan dengan budaya betawi ini ternyata sebenarnya bukanlah makanan asli orang indonesia lho. Asal di usul, makanan ini ternyata bawaan dari negeri kincir angin, belanda. Dan kemungkinan besar, semur ini dibawa ke indonesia saat belanda masih menjajah dulu.

Sama seperti masakan semur pada umumnya, semur daging sapi ini memiliki tampilan warna coklat dengan kuah yang kental hasil campuran bumbu-bumbu yang dipadukan dengan kecap manis. Rasanya juga sangat enak, apalagi jika dagingnya benar-benar empuk pasti akan membuat orang yang mencobanya ingin tambah lagi dan lagi.

Masakan yang lezat itu tidak selamanya memerlukan proses pembuatan yang rumit dan ribet. Termasuk semur daging sederhana ini, cara pembuatannya gampang dan pastinya bisa dipraktekkan oleh siapapun juga. Di bawah ini ada resep dan cara membuat semur daging sapi yang enak yang mungkin bisa sedikit membantu anda!

Read more »

Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam

Resep Sapi Lada Hitam - para bunda pada bingung mau masak apa buat keluarga tercinta hari ini ? tak ada inspirasi? jangan bingung dulu ya, soalnya ini ada satu masakan enak yang mungkin cocok banget buat bunda. Mau tau apa itu? inilah dia masakan daging sapi lada hitam.

Sapi lada hitam adalah hidangan berbahan daging sapi yang dipadu dengan bumbu-bumbu yang khas dengan bercirikan kuah kental yang berwarna hitam. Rasa hidangan ini begitu nikmat terasa jika disantap bersama dengan nasi hangat dan ditemani dengan minuman dingin yang menyegarkan tenggorokan.

Tapi bukannya itu salah satu hidangan lezat ala restoran ya? ya itu memang benar. Tapi meski begitu bukan berarti kita ga bisa untuk membuatnya sendiri lho. Dengan resep serta petunjuk untuk pembuatannya kita bisa dengan mudahnya bisa bikin hidangan enak ini. Gimana para bunda tertarik membuat sapi lada hitam ini? so simak saja ulasan berikut ini!.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Iga Penyet Sambal Pedas

Resep Iga Penyet - Kalau anda-anda senang banget jajan atau makan di warung makan ataupun restoran , pastinya tahu dong dengan masakan yang nikmat ini. Terbuat dari iga sapi pilihan yang di balut dengan bumbu-bumbu nikmat serta di sempurnakan dengan sambal pedas nikmat, masakan ini sangat menggoda selera dan membuat orang yang pernah mencobanya menjadi pengen makan lagi dan lagi. Yap langsung aja kali ya, namanya hidangan itu ialah iga penyet.

Iga penyet ini termasuk makanan nikmat yang jadi favoritnya orang indonesia. Peminatnya itu biasanya dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa juga doyan dengan masakan lezat ini. Mendapatkannya, mudah sekali, apalagi sekarang makanan ini tidak hanya ada di warung makan besar atau restoran saja, tapi juga telah merambah di warung-warung pinggir jalan.

Meski identik dengan masakan ala warung makan maupun restoran, namun ternyata iga penyet ini bisa lho kita buat sendiri dirumah. Selain lebih hemat biaya, dengan membuatnya sendiri tentu saja akan memberikan semacam perasaan puas tersendiri ketika menyantapnya. Baiklah, silahkan simak dan ikuti dengan baik resep serta cara membuat hidangan ini jika memang anda tertarik untuk membuatnya. 

Read more »