Resep dan Cara Membuat Semur Tahu Tempe Enak dan Empuk

Sajian berkecap manis ini juga cocok menggunakan tahu dan tempe seperti dalam resep berikut ini. Anda bisa menyajikannya saat makan siang ataupun makan malam.

 Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram tempe

8 buah tahu kulit 

2 lembar salam
2 tangkai serai, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
1 cm lengkuas
2 lembar salam
1 buah tomat merah, dipotong-potong
7 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1.200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
bumbu halu
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai

Cara membuat, dalam video berikut

Read more »

Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Empuk Anti Bau

Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk – Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda. 
Bahan :

    500 gr jengkol tua yang masih segar
    2 cm lengkuas
    2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
    1 batang serai ( memarkan )
    3 lembar daun jeruk ( buang tulang daunnya )
    kecap manis secukupnya
    1/4 sendok teh merica bubuk
    garam secukupnya
    gula pasir secukupnya
    penyedap rasa secukupnya
    air secukupnya
    minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

    3 butir kemiri sangrai
    3 siung bawang putih
    5 butuir bawang merah
    2 buah cabe merah besar
    25 buah cabe rawit hijau
    2 cm kunyit

Cara memasaknya dapat di lihat dalam video ini

Read more »