Resep Spesial Bulan Puasa Ayam Lawar Bali Menu Buka Puasa dan Sahur

Resep Spesial Bulan Puasa Ayam Lawar Bali Menu Buka Puasa dan Sahur

Bahan-bahan

• Bawang putih kupas kemudian iris dan goreng
• Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan
• 1/2 cup kelapa, kemduian parut dan di sangrai
• 2 sdm bumbu kaldu ayam
• 3 sdt bubuk cabe
• 2 buah cabe merah, buang bijinya kemudian potong serong
• satu genggam kacang panjang potong kecil kecil kemudian rebus
• 6 buah cabe rawit kemudian iris
• 8 siung bawang merah, kupas iris dan goreng

Bahan Dressing

• Daun pisang untuk pembungkus
• 1/2 sdr lada hitam bubuk
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• Garam secukupnya
• 2 sdm bumbu kaldu ayam
• 250 gr daging ayam tanpa tulang, kemudian suwir-suwir

Resep Spesial Bulan Puasa Ayam Lawar Bali Menu Buka Puasa dan Sahur - Bulan puasa merupakan bulan suci penuh hikmah yang di tunggu-tunggu kedatangannya oleh semua muslim di dunia. Di bulan penuh rakhmat ini umat muslim seduania menjalankan perintah puasa wajib selama satu bulan penuh dan diakhir bulan akan merayakan hari idul fitri yaitu hari kemenangan bagi umat islam. Tak heran jika umat islam akan mempersiapkan diri untuk menyambut kedatangan bulan yang suci ini, persiapan dari berbagai hal lahir maupun batin. Dalam bulan puasa ini, bagi umat muslim indonesia mempunyai tradisi yang unik yang selalu dirindukan yaitu berbuka dan sahur bersama, sholat trawih bersama, bahkan pasti ada acara-acara di televisi untuk mengisi waktu berbuka dan sahur dan bahkan di kampung-kampung biasanya ada kegiatan anak muda yang berkeliling membangunkan semua warga untuk segera ber-sahur. Termasuk dalam hal mempersiapkan masakan untuk berbuka maupun sahur akan menjadi istimewa. Hal demikian lah yang membuat kangen semua muslim di dunia, khususnya orang islam di indonesia. Demikian juga blog resep masakan, akan menyajikan resep masakan spesial di bulan ramadhan kali ini. Resep-resep spesial yang tentu saja mudah dan simple dalam membuatnya dan yang tidak kalah penting adalah rasanya yang enak. Untuk resepnya bisa dilihat di bawah ini.

Cara membuat